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酵母后生元技术破局母猪养殖难题 | 英惠尔携创新方案亮相——2025第三届微巍论坛,引领养猪业健康发展新范式

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当畜牧产业加速向精准营养时代迈进,酵母后生元技术正成为破解母猪健康与生产效率瓶颈的核心突破口。由微巍营养主办的“2025第三届微巍论坛”于6月5日在广州华钜君悦酒店盛大启幕。作为畜牧与饲料行业年度技术峰会,本届论坛汇聚行业顶尖专家与企业代表,围绕营养调控、健康养殖、提质增效等关键议题展开深度探讨。北京英惠尔公司作为大会合作单位,技术总监王宏博士带来 “酵母后生元助推母猪健康增效”的前沿技术分享,为我国养猪业突破发展困局提供创新路径。

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王宏博士报告核心点

行业痛点凸显:

母猪养殖效率与健康双承压

当前我国养猪业正面临严峻的健康与效率挑战。数据显示,我国母猪疾病淘汰率达12%,较美国(8%)、欧盟(9%)高出 3-4个百分点;仔猪死淘率达15%,是美国的3倍、欧盟的3.75 倍;生长育肥猪死淘率5%,远超欧美国家。生产效率方面,我国母猪年产肉猪仅16.3 头,较美国(23头)、欧盟(26头)差距显著,全群料肉比 2.9 也高于国际先进水平。死淘率高、生产效率低下导致我国需多养500-1000 万头母猪,养殖成本增加40%,行业转型升级迫在眉睫。

母猪生产环节的挑战更为复杂:遗传层面存在繁殖性能低、近亲繁殖问题;繁殖阶段受胎率低、产仔数少、发情异常频发;分娩时难产、死胎、产程长问题突出;哺乳阶段奶水不足、乳房炎等疾病高发,加之子宫炎等繁殖障碍病侵扰。管理层面,饲料霉变引发的霉菌毒素中毒、营养不均衡、环境控制不当(如栏舍设计、温湿度、应激)及产后护理缺失等问题,进一步加剧了养殖难度。


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酵母后生元技术:

从“治”到“防”的产业革新

酵母后生元作为微生物代谢产物的集合体,正以多维度生物学功能重塑母猪健康管理逻辑:
  • 肠道健康守护:维护肠道菌群平衡与黏膜结构完整,提升有益菌丰度,抑制致病菌,促进肠绒毛发育与上皮细胞更新;

  • 抗应激与抗氧化:缓解环境、生理应激带来的不良影响,清除自由基,减少氧化损伤;

  • 免疫机能强化:促进免疫细胞增殖分化,激活防御反应,提升免疫球蛋白水平,平衡免疫应答;

  • 生产性能优化:提高营养物质消化率,改善亚健康状态,从根本上提升动物健康度与生产效率。

英惠尔在酵母后生元领域已形成显著技术壁垒:拥有 “耐酸耐高温酿酒酵母”“酵母培养物制备工艺” 等多项发明专利,独创液固连续发酵技术,并通过化学分析、蛋白电泳、HPLC、代谢组学等多维监测手段把控产品质量。与市场同类产品相比,英惠尔酵母后生元在氨基酸、肽类、肉桂酸、亚油酸衍生物等功能性代谢物含量上优势突出,这些成分兼具抗菌、抗炎、抗氧化及免疫调节等多重功效。

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系统解决方案:

母仔一体化与精准营养的协同实践

针对行业痛点,英惠尔提出 “全链条精准干预” 思路:

数据驱动持续改进:通过完整生产记录与数据分析,优化养殖流程;

营养精准调控:利用生物活性物质干预代谢,确保营养均衡;

全周期母猪管理:覆盖选育、繁殖、分娩、哺乳等环节,强化遗传改良与产后护理;

环境与饲料管控:严控霉菌毒素、重金属污染,优化栏舍环境与应激管理。

试验数据验证了技术的实效性:英惠尔酵母后生元可使哺乳期母猪采食量平均提升5.3%,效果稳定显著。截至2023年,公司累计完成酵母培养物相关试验报告及文献104篇、功能肽研究61篇、英文期刊发表30篇,并与20多所高校及科研机构达成合作,为技术科学性提供强力支撑。
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新一代酵母后生元:

百惠邦®4C 营养升级 效能倍增

英惠尔推出的百惠邦®4C,是基于十余年酵母研究的新一代酵母后生元产品,较前代产品代谢产物种类更丰富、浓度更高。其富含的营养活性成分不仅为肠道益生菌提供优质底物,更通过平衡微生态、保护肠黏膜、调节免疫三重机制,实现 “用量更低、效果更优” 的养殖效益。目前,百惠邦®4C(BIOYEASTAR®4C)已在全球范围内广泛应用,为规模化猪场解决健康与效率难题提供了切实可行的方案。
“从饲料营养入手,通过精准干预改善母猪生产性能,是行业提质增效的关键路径。” 王宏博士在报告中指出,“酵母后生元技术通过多靶点作用,既能提升母猪健康度,又能显著改善繁殖性能,为我国养猪业突破‘高死淘、低效率’困局提供了新可能。”
英惠尔始终秉持 “创新、环保” 理念,致力于为全球畜牧业提供高效解决方案。此次亮相微巍论坛,公司希望通过技术分享与行业交流,推动酵母后生元技术在畜牧养殖中的深度应用,助力我国养猪业向绿色、高效、可持续方向迈进。
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英惠尔 | ENHALOR

2000年诞生于中国农业科学院,深耕分子生物技术领域,专注于动物营养与健康。公司通过与中科院微生物所、清华大学、中国海洋大学等顶尖科研机构的深度合作,开发出一系列创新型生物技术产品,包括酵母后生元、功能肽和生物乳化剂等。这些创新产品凭借其卓越的生产性能和健康价值,已远销至欧美等90多个国家和地区。
秉持“精益求精,为合作伙伴创造快乐”的理念,英惠尔通过创新生物技术,持续推动动物营养和健康的可持续发展。

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